Déjeuner d'entreprise
Un midi pour l'équipe : commande passée en amont, retrait rapide en sortant de la gare, titres-restaurant acceptés. Le four cale l'heure sur la vôtre.
Une équipe à nourrir le midi, un anniversaire, une tablée d'amis : on prépare vos pizzas au feu de bois rue de la Coutellerie, dans le centre historique, à quelques minutes de la gare — à retirer par vos soins ou à faire livrer. Prévenez-nous, on cale la fournée.
Nourrir dix personnes ne s'improvise pas au dernier moment. Le four travaille par fournées : plus vous nous prévenez tôt, plus les pizzas sortent chaudes et en même temps. Voici comment on s'organise ensemble.

Beaucoup de pizzas ne veut pas dire cuisson au rabais. Chacune passe sur la sole brûlante quelques minutes : la pâte gonfle, la croûte se marbre, la mozzarella fond. La vingtième sort comme la première. C'est justement l'intérêt du four à bois pour une tablée — du volume, sans rien lâcher sur le goût de braise que vos convives retrouvent dans chaque carton, à Pontoise comme de retour à Cergy ou Osny.
Pour un groupe, ces trois points changent tout. La pâte est pétrie sur place et laissée à maturation — même en nombre, on ne triche pas sur le temps. Toutes les viandes sont halal, donc une tablée mixte pioche dans les cartons sans avoir à poser la question. Et au moment de régler, les titres-restaurant passent sans discuter, pratique pour un déjeuner d'équipe près de la gare.
Pétrie le matin, cuite au feu, servie à Pontoise.

Un midi pour l'équipe : commande passée en amont, retrait rapide en sortant de la gare, titres-restaurant acceptés. Le four cale l'heure sur la vôtre.
Une grande tablée à régaler ? Dites-nous le nombre de pizzas et l'horaire : on prépare la fournée pour que tout arrive chaud, au bon moment.
La pizza est faite pour circuler. On multiplie les parts, on varie les garnitures, et on se fait livrer sur l'agglomération de Cergy-Pontoise.
On part du centre historique de Pontoise et on rayonne sur l'agglomération de Cergy-Pontoise. Avant de lancer la commande du groupe, les deux repères qui comptent : jusqu'où on livre, et à quels horaires on peut caler la fournée.
Avant de passer commande, consultez notre guide des grandes commandes pour anticiper les délais, les quantités et l'organisation de la fournée.
Le plus simple reste la commande en ligne, commune au réseau : vous choisissez Pontoise, vous composez autant de pizzas que nécessaire, puis livraison ou retrait. Pour une grosse tablée, un mot au 01 30 30 06 99 nous permet de caler un horaire de sortie du four précis, pizza par pizza.
Pour dix pizzas ou plus, prévenez-nous la veille ou au moins deux heures avant. Le four monte à 450 °C mais ne fait qu'une fournée à la fois : anticiper, c'est l'assurance que tout sorte chaud, en même temps, à l'heure convenue.
Oui : au-delà du centre historique, on livre l'agglomération de Cergy-Pontoise — Cergy, Osny, Saint-Ouen-l'Aumône, Éragny. La zone exacte s'affiche dès que vous saisissez l'adresse au moment de la commande en ligne.
Oui, sans réserve : la totalité des viandes servies rue de la Coutellerie est halal. Pratique pour une tablée mixte — tout le monde pioche dans les cartons sans avoir à demander. À ne pas généraliser au reste du réseau Vecchio Forno, où chaque adresse décide pour elle-même.
Oui, les titres-restaurant sont acceptés ici. Commode pour un déjeuner d'équipe près de la gare, quand chacun règle sa part.
Avec plaisir : déjeuner d'entreprise, anniversaire, soirée entre amis, on a l'habitude des grandes commandes. Dites-nous le nombre de pizzas et l'horaire souhaité, on organise la fournée en conséquence.
Prévenez-nous du nombre de pizzas et de l'horaire : on prépare la fournée pour que tout sorte chaud, en même temps.
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