Vecchio Forno, huit fours
Vecchio Forno, ce n'est pas une chaîne : c'est huit pizzerias tenues chacune par son propre exploitant, qui ont choisi la même façon de travailler. Même pâte, même carte, même flamme — et huit quartiers différents.
Le même feu, huit quartiers
Chaque établissement est une société indépendante, avec son gérant, son équipe et ses habitués. Ce qu'ils partagent : un four à brique chauffé au bois, une pâte laissée à maturation, et la carte que vous connaissez. Vous êtes ici sur le site de Pontoise — les sept autres adresses ont chacune la leur.
Partout pareil
- La cuisson au feu de bois, à 450 °C
- La pâte, laissée à maturation avant d'être étalée
- Les 48 références de la carte et leurs compositions
- La commande en ligne, commune au réseau
Propre à chaque maison
- Le gérant, l'équipe et les habitués
- Les horaires et le jour de fermeture
- La zone de livraison et les plateformes actives
- La société exploitante et ses mentions légales
8 fours sur 8
Yvelines2 fours
- Le Port-Marly14 route de Versailles · 78560Vecchio Forno Le Port-Marly
Sur la route de Versailles, entre le pont du Pecq et les bords de Seine.
VECHIOMARLY — SIRET 105 063 119 00017 · William Bonnot
- Conflans-Sainte-Honorine8 rue Pierre le Guen · 78700Vecchio Forno Conflans-Sainte-Honorine
Au confluent de la Seine et de l'Oise — l'ancienne enseigne L'Authentique.
MDNFOOD — SIRET 938 356 409 00012 · Haïchem Athmani
Hauts-de-Seine2 fours
- Bois-Colombes71 rue Paul Déroulède · 92270Vecchio Forno Bois-Colombes
Le premier four du réseau, dans les Hauts-de-Seine.
VECCHIOBOISCO — SIRET 940 099 732 00015 · Françoise Hélène Leroy
- Clichy25 rue Castérès · 92110Vecchio Forno Clichy
À deux pas de la mairie de Clichy.
VECCHIO CLICHY — SIRET 991 916 305 00014 · Haichem Athmani
Val-de-Marne1 four
- Saint-Maur-des-Fossés68 boulevard de Créteil · 94100Vecchio Forno Saint-Maur-des-Fossés
Quartier d'Adamville, la dernière ouverture du réseau.
SM-VECCHIO — SIRET 993 005 602 00012 · Sofiane Mohand Mezrag
Val-d'Oise3 fours
- Eaubonne111 route de Saint-Leu · 95600Vecchio Forno Eaubonne
Sur l'axe Saint-Leu, dans la vallée de Montmorency.
VECCHIO EAUBONNE — SIRET 992 929 430 00013 · Mehdi Massicot
- Taverny210 rue d'Herblay · 95150Vecchio Forno Taverny
Vente à emporter, avec un coin comptoir pour manger sur place.
ALCIMEPIZZA — SIRET 932 813 504 00010 · Aurélien Alcime
- Pontoise29 rue de la Coutellerie · 95300Vous êtes ici
Dans le centre historique, à quelques minutes de la gare.
VECCHIOPONTOISE — SIRET 934 720 210 00012 · Romain Carbonnier
Installés dans le centre historique
Retrouvez notre pizzeria dans le centre historique de Pontoise, à deux pas de la gare. En savoir plus sur notre pizzeria de Pontoise — notre four à bois, notre engagement 100 % halal et les titres-restaurant acceptés.
Nous accueillons également les clients de toute l'agglomération de Cergy-Pontoise : venir depuis Cergy, venir depuis Osny, venir depuis Éragny ou venir depuis Saint-Ouen-l'Aumône — à moins de dix minutes du cœur de l'agglomération.
Vecchio Forno, en questions
Ce qu'il faut savoir sur l'enseigne avant de choisir son four. Pour la maison à Pontoise en particulier, sa carte, ses horaires et son accès, rendez-vous sur Vecchio Forno Pontoise.
Qu'est-ce que Vecchio Forno ?
Vecchio Forno est une enseigne de pizzerias au feu de bois en Île-de-France. Elle réunit huit établissements, chacun tenu par son propre exploitant, qui partagent le même four à bois, la même pâte laissée à maturation et la même carte. En italien, vecchio forno signifie vieux four : le four reste au centre de chaque maison.
Où trouver une pizzeria Vecchio Forno ?
Le réseau compte huit adresses, réparties sur 4 départements d'Île-de-France : Pontoise, Le Port-Marly, Bois-Colombes, Clichy, Eaubonne, Taverny, Saint-Maur-des-Fossés, Conflans-Sainte-Honorine. Chaque établissement a son téléphone, ses horaires et son itinéraire, réunis dans l'index ci-dessus.
La carte est-elle la même dans tous les Vecchio Forno ?
Oui pour les recettes : les 48 références de la carte et leurs compositions sont communes au réseau. Ce qui change d'une maison à l'autre : les horaires, le jour de fermeture, la zone de livraison et les plateformes actives.
Comment commander chez Vecchio Forno ?
La commande en ligne est commune au réseau : vous choisissez votre établissement, puis la livraison ou la vente à emporter. Vous pouvez aussi appeler directement la maison la plus proche de chez vous.
Toutes les adresses Vecchio Forno sont-elles halal ?
Pas forcément : la mention halal dépend de chaque établissement. À Pontoise, la maison est 100 % halal. Pour une autre adresse, le plus simple est de poser la question à l'établissement concerné.
Vecchio Forno Pontoise est-il un site du réseau ?
Oui. Vous êtes sur le site de Vecchio Forno Pontoise, l'une des huit maisons de l'enseigne. Les sept autres établissements ont chacun leur propre site et leur propre société exploitante.
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La commande en ligne est commune au réseau : choisissez votre établissement, le four s'occupe du reste.
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